Restaurang
Upptäck Stallgårdens restaurang med à la carte-meny i en unik miljö
Välkomna att boka bord
à la carte
Nybakat bröd och vatten ingår till samtliga varmrätter och sallader under lunchtid.
Varmrätter
Stallgårdens fisk- och skaldjurssoppa
185 krKrämig, saffransdoftande soppa med kolja, lax & räkor, serveras med aioli
(Lunchpris vardagar 132kr)
Stallgårdens BBQ-hamburgare på nötfärs från vår chark
225 kr200 gr från gårdens chark,crema freska (creme fraiche & gräddfil), jungfrusallad, vår egna bbq-sås,picklad rödlök,bacon, saltgurka, serveras med pommes & cheddardipp
Veckans vegetariska
159 krOstgratinerade crepes fyllda med krämig svampstuvning, serveras med en råkostsallad av morot, broccoli, körsbärstomater och betor.
(Lunchpris vardagar 132 kr)
Fika
Våra kaksorter varierar beroende på baklusten, säsongens frukt och bär samt efterfrågan. Nedan följer lite olika exempel på vad som kan finnas att avnjuta.
Morotskaka
Toscakaka med äpple
Chokladkaka med grädde
Kärleksmums
Småkakor (även sockerfria och glutenfria)
Smulpaj, olika frukt och bär med vaniljsås
Chokladbollar med cocos, pärlsocker, havsalt & mandel och saltlakrits
Biskvier (glutenfri)
Pannacotta med bär (glutenfri)
Kladdkakor & Cheesecakes
Mackor
Prosciutto & Cambozola
85 krStekt bröd, sallad, prosciuttoskinka, cambozolaost, äpple och päronmarmelad samt toppas med rostade valnötter
Ost & grönt
55 krHembakat bröd, sallad, samt krispiga grönisar
Salami & Brie
85 krHembakat bröd, salami, brie samt hemkokt marmelad av säsong, toppas med chiliolja.
Silltallrik
109 krMatjessill, färskpotatis slungad i brynt smör, västerbottenost, kokt ägg, citronkräm, samt picklad rödlök serveras med knäckebröd
Avocadomacka
95 krStekt kavring-rödbetshummus-sallad-avocadoröra-fetaost-saltrostade fröer-färska bär
Ceasarsallad
189 krRomansallad-jungfrumix-ceasardressing-krutonger-Grana padano- rödlök- kyckling eller räkor
Till barnen
Köttbullar med potatis, gräddsås och lingon
80 krPannkakor med sylt och grädde
75 krFisksoppa med aioli
80 krVegetariska
80 kr
