Restaurang
Upptäck Stallgårdens restaurang med à la carte-meny i en unik miljö
Välkomna att boka bord
à la carte
För att undvika trängsel har vi för tillfället tagit bort vår salladsbuffé och skickar istället med dagens nybakade bröd & vispat smör när man beställer.
Varmrätter
Stallgårdens fisk- och skaldjurssoppa
189 krKrämig, saffransdoftande soppa med kolja, lax & räkor, serveras med aioli .
(lunchpris vardagar 135kr)
Veckans vegetariska
169 krPanerad chevré-äpplechutney-gulbetssallad-honungsrostade valnötter
Stallgårdens hamburgare
225 krBröd - sallad - 2x100g nötfärsburgare från egen chark - kräm med cheddar-bacon & senap - rostad lök - saltgurka - country fries - tryffelaioli
Eller
Grillost från Dalspira- avokadoröra - picklad lök
Chili con veggie
169 krMustig tomatgryta med linser, bönor, potatis, nachochips samt vegansk aioli/ creme fraiche. - vegansk
Fika
Våra kaksorter varierar beroende på baklusten, säsongens frukt och bär samt efterfrågan. Nedan följer lite olika exempel på vad som kan finnas att avnjuta.
Morotskaka
Toscakaka med äpple
Chokladkaka med grädde
Kärleksmums
Småkakor (även sockerfria och glutenfria)
Smulpaj, olika frukt och bär med vaniljsås
Chokladbollar med cocos, pärlsocker, havsalt & mandel och saltlakrits
Biskvier (glutenfri)
Pannacotta med bär (glutenfri)
Kladdkakor & Cheesecakes
Kallrätter
Ost & grönt
59 krHembakat bröd, sallad, samt krispiga grönisar
Salami & Brie
98 krHembakat bröd, salami, brie samt hemkokt marmelad av säsong, toppas med chiliolja.
Silltallrik
109 krLjummen potatis-Matjessill-brynt smör-pepparrotskräm-picklad lök-västerbottenost-höstäpple
Avocadomacka
109 krStekt kavring-rödbetshummus-sallad-avocadoröra-fetaost-saltrostade fröer-granatäpple
Prosciutto 6 Cambozola
98 krLjust bröd-sallad-lufttorkad skinka-ädelost-äpple/päronmarmelad-honungsrostade valnötter
Chevrésallad
169 krQuinoa- chevréost- krispig kål- sallad- vitlök & chilidressing- betor- honungsrostade nötter- päron & äpple med stjärnanis marmelad
Till barnen
Barnburgare
119 krServeras med dressing och tillbehör vid sidan, samt pommes.
Pannkakor med sylt och grädde
75 krFisksoppa med aioli
80 krVegetariska
80 kr
