Restaurang
Upptäck Stallgårdens restaurang med à la carte-meny i en unik miljö
Välkomna att boka bord
à la carte
För att undvika trängsel har vi för tillfället tagit bort vår salladsbuffé och skickar istället med dagens nybakade bröd & vispat smör när man beställer.
Varmrätter
Stallgårdens fisk- och skaldjurssoppa
189 krKrämig, saffransdoftande soppa med kolja, lax & räkor, serveras med aioli .
(lunchpris vardagar 135kr)
Veckans vegetariska
169 krFylld tortellini vänd i krämig svampsås, serveras med stekta grönsaker, honungsrostade valnötter och smulad ädelost.
(lunchpris vardagar 135kr)
Stallgårdens hamburgare
225 krBröd - sallad - 2x100g nötfärsburgare från egen chark - sötstark jalapenodressing - cheddarost - råhyvlad lök - tomat - country fries - cheddardipp.
Eller
Bröd - sallad - Grillost från Dalspirans mejeri - sötstark jalapenodressing - picklad rödlök - country fries - cheddardipp
Chili con veggie
169 krMustig tomatgryta med linser, bönor, potatis, nachochips samt vegansk aioli/ creme fraiche. - vegansk
Fika
Våra kaksorter varierar beroende på baklusten, säsongens frukt och bär samt efterfrågan. Nedan följer lite olika exempel på vad som kan finnas att avnjuta.
Morotskaka
Toscakaka med äpple
Chokladkaka med grädde
Kärleksmums
Småkakor (även sockerfria och glutenfria)
Smulpaj, olika frukt och bär med vaniljsås
Chokladbollar med cocos, pärlsocker, havsalt & mandel och saltlakrits
Biskvier (glutenfri)
Pannacotta med bär (glutenfri)
Kladdkakor & Cheesecakes
Kallrätter
Ost & grönt
59 krHembakat bröd, sallad, samt krispiga grönisar
Salami & Brie
89 krHembakat bröd, salami, brie samt hemkokt marmelad av säsong, toppas med chiliolja.
Silltallrik
109 krLjummen potatis-Matjessill-brynt smör-pepparrotskräm-picklad lök-västerbottenost-höstäpple
Avocadomacka
109 krStekt kavring-rödbetshummus-sallad-avocadoröra-fetaost-saltrostade fröer-granatäpple
Räkmackan
179 krLjust bröd-sallad-citron & fänkålsaioli-semitorkade tomater-ägg-tunnskivad gurka-citron-dill
Ceasarsallad
189 krRomansallad-jungfrumixsallad-Ceasardressing-Krutonger-Nattbakade tomater-Picklad rödlök-Bacon-Grana Padano
Välj mellan Kyckling eller Räkor
Eller
Romansallad - Jungfrumixsallad - Vegansk ceasardressing - Veganska krutonger - Nattbakade tomater - Picklad rödlök - Vegansk ost - Kryddmarinerad vegansk kyckling (soya)
Chevrésallad
169 krKrispig kål-sallad-quinoa-råhyvlad beta-honungsnötter-chili & vitlöksdressing-chevréost-pumpamarmelad
Till barnen
Barnburgare
119 krServeras med dressing och tillbehör vid sidan, samt pommes.
Pannkakor med sylt och grädde
75 krFisksoppa med aioli
80 krVegetariska
80 kr
