Lunchmeny v. 39 149:-
Måndag
Kålpudding – kokt potatis – gräddsås – pressgurka – rårörda lingon
Tisdag
Dill & färskostbakad kolja – potatisstomp – brynt smör – gröna ärtor
Onsdag
Chiligryta m. nötkött – basmatiris – creme fraiche – rostad majs – picklad lök – nachochips
Torsdag
Örtbakad kycklingfile – vitlöksstekt potatis – basilikasås – rostad broccoli
Fredag
Nattbakad karre – rostad potatis – timjanskysås – äpplemos – saltbakad blomkål
Lunchen serveras 11.30- 14.30 Varmt välkomna!
A la Carte
vardag 11.30 – 14.30 helg 11.30 – 15.45
Helgens
Citronbakad laxfilé – västerbottensgratinerad potatis – smörad krondillsås – gröna ärtor
229:-
Fisk & skaldjurssoppa
Krämig – tomat – vitlök – saffran – torsk – lax – räkor – aioli
165:- vardag 229:- helg
Veckans Vegetariska
Krämig svampsoppa – västerbottenkräm – vitlöksstekt rågbröd – rostade fröer
149:- vardag 199:- helg
Hamburgare
Bröd – sallad – dubbelburgare – bacon/ senap/ honungscreme- pepperjack ost- saltgurka-rostad lök- picklad lök- pommes- srirachamajjo
229:-
Veganskt
Rödbetsbiff m. linser – kikärtor- friterad potatis- citron & vitlökscréme- picklad lök
149:- vardag 199:- helg
Barnmeny
Dagens/Helgens 80:-
Fisksoppa 80:-
Vegetariska 80:-
Pannkakor – sylt – grädde 75:-
Ostburgare – pommes – aioli 119:-
Till alla varmrätter ingår bröd och salladsbuffé
Kallkök
vardag 11.00 – 17.30 helg 11.00 – 15.45
Ost & grönt
Ljust bröd – sallad – ost – grönt
59:-
Salami & brie
Ljust bröd – tryffelsalami – brie – tomatmarmelad – chiliolja
98:-
Sillmackan
Kavring – sallad – potatis – ägg – matjessill – västerbottenost – brynt smör – citroncreme – picklad lök
139:-
Avokadomacka
Kavring – rödbetshummus – avokadoröra – fetaost – saltrostade fröer – bär
129:-
Chevresallad
Sallad- rostade betor- honungsvinagrette- tranbär- höstäpplen- saltrostade valnötter- chèvre- pumpamarmelad
189:-
