Dagens lunch

Dagens lunch serveras vardagar mellan 11.30 – 14.30, pris 132 kr.
Vardagar 11.30 – 14.30 har vi även lunchpris 132 kr på veckans vegetariska och Stallgårdens fisk-& skaldjurssoppa.
För tillfället har vi tagit bort vår salladsbuffé och skickar istället med bröd när man beställer.
Kaffe efter maten under lunchen +10 kronor*

*Varför väljer vi att ta betalt för kaffet?
Vårt kaffe och te är av hög kvalitet och miljökompenserat, så därför har vi valt att ta en liten slant för koppen på maten för de som önskar en kopp. Förhoppningen är att vi nu ska slippa hälla ut massor med kaffe, som vi tidigare gjort.


Lunch matsedel

    • vecka 16

    • Måndag

      132 kr

      Krämig räkpasta med smak av lime, chili & vitlök serveras med rostade primörer, späd jungfrusallad samt toppas med grana padano.

    • Tisdag

      132 kr

      Stekt panerad schnitzel serveras med bearnaisesås, örtrostad delikatesspotatis, gröna små ärtor och citron.

    • Onsdag

      132 kr

      Spättafilé fylld med kallrökt lax serveras med vitvinssås, ljummen citronslungad potatissallad med färsk spenat och grönsaker.

    • Torsdag

      132 kr

      Gremolatabakad kycklinglårfilé serveras med fetaostkräm, kokt delikatesspotatis samt saltbakade körsbärstomater.

    • Fredag

      132 kr

      Nattbakad fläskkarré med stekta primörer och potatis, rökig coleslaw samt toppas med picklad rödlök.

x

a la carte

    • Varmrätter

    • Stallgårdens fisk- och skaldjurssoppa

      189 kr

      Krämig, saffransdoftande soppa med kolja, lax & räkor, serveras med aioli

      (Lunchpris vardagar 132kr)

    • Stallgårdens hamburgare på nötfärs från vår chark

      225 kr

      200 gr nötfärs från gårdens chark, sallad-honung & senapskräm-picklad lök-bacon-Dorset Drumcheddar-pommes-tryffelmajonnäs-saltgurka

    • Veckans vegetariska

      169 kr

      Stekta morotsbiffar serveras med sesam och limeslungad jungfrusallad, rödbetshummus samt toppas med fetaost.

      (Lunchpris vardagar 132 kr)

    • Fika

    • Våra kaksorter varierar beroende på baklusten, säsongens frukt och bär samt efterfrågan. Nedan följer lite olika exempel på vad som kan finnas att avnjuta.

      Morotskaka
      Toscakaka med äpple
      Chokladkaka med grädde
      Kärleksmums
      Småkakor (även sockerfria och glutenfria)
      Smulpaj, olika frukt och bär med vaniljsås
      Chokladbollar med cocos, pärlsocker, havsalt & mandel och saltlakrits
      Biskvier (glutenfri)
      Pannacotta med bär (glutenfri)
      Kladdkakor & Cheesecakes

    • Mackor

    • Ost & grönt

      59 kr

      Hembakat bröd, sallad, samt krispiga grönisar

    • Räkmackan

      179 kr

      Ljust bröd-sallad-citron & fänkålsaioli-semitorkade tomater-ägg-tunnskivad gurka-citron-dill

    • Salami & Brie

      89 kr

      Hembakat bröd, salami, brie samt hemkokt marmelad av säsong, toppas med chiliolja.

    • Silltallrik

      109 kr

      Ljummen potatis-Matjessill-brynt smör-citroncremé-picklad lök-västerbottenost-dill

    • Avocadomacka

      99 kr

      Stekt kavring-rödbetshummus-sallad-avocadoröra-fetaost-saltrostade fröer-granatäpple

    • Ceasarsallad

      189 kr

      Romansallad-jungfrumixsallad-Ceasardressing-Krutonger-Nattbakade tomater-Picklad rödlök-Bacon-Grana Padano

      Välj mellan Kyckling eller Räkor

    • Till barnen

    • Köttbullar med potatis, gräddsås och lingon

      80 kr
    • Pannkakor med sylt och grädde

      75 kr
    • Fisksoppa med aioli

      80 kr
    • Vegetariska

      80 kr
x

Vi har fullständiga rättigheter