VECKA 7
dagens lunch 159kr
Måndag
Nattbakad karre- pepparsås- rostad potatis- vitlöksbakad broccoli
Tisdag
krämig pasta i citron & vitlökssås- pankostekt kycklinglårfile- fräst savoykål
Onsdag
Stekt lättgravad lax- dillstuvad potatis- honungsfrästa morötter- citron
Torsdag
Boeuf bourguignon med stekt sidfläskt- champinjoner- syltlök- potatismos
Fredag
Saltbakad torsk- brynt hasselnötssmör- dillkokt potatis- morot och pepparotspure
veckans vegetariska
Ostgratinerade crepes med stuvad kål och fetaost- råkostsallad- aioli- rostade fröer
Helg meny Söndag 15/2
kött: Pepparstekt fläskfile- balsamicosås- krämig potatisgratäng- harricots vers
fisk: Stekt röding- dillhollandaise- örtslungad potatis- morot/fänkålscrudite
veg: Mustig lins & kikärtsgryta- citron & vitlöksfärskost- örtslungad potatis- krutonger
Våra smörgåsar:
salami & brie mackan 119kr
ljust bröd – sallad – tryffelsalami – brieost – tomatmarmelad – chiliolja
avokadomackan 145kr
rödbetshummus – kavring – sallad – avokadoröra – fetaost -saltrostade fröer – bär
sillmackan 159kr
kavring – sallad potatis – ägg – matjessill – västerbottenost – brynt smör – pepparrotskräm – picklad lök
caesarsallad 229kr
romansallad – caesardressing – kyckling – bacon – krutonger – grana padano – picklad lök
Vi vore tacksamma att ni ringer på förmiddagen eller tidigare om ni har någon form av allergi. Svårt att ge er en bra service när det beställs på plats under lunchen då våra kockar har som mest att göra

