Helglunch
Helgens lunch
Helgens
179 krBakad laxfilé med citronsås, serveras med potatis & gräslöksstomp, rostad fänkål samt örtslungade räkor
inkl. nybakt bröd
Välkomna att boka bord
à la carte
Sallad, nybakat bröd och vatten ingår till samtliga varmrätter och sallader under lunchtid.
Varmrätter
Stallgårdens fisk- och skaldjurssoppa
185 krKrämig, saffransdoftande soppa med kolja, lax & räkor, serveras med aioli
(Lunchpris vardagar 149 kr)
Stallgårdens BBQ-hamburgare på nötfärs från vår chark
225 kr200 gr från gårdens chark,crema freska (creme fraiche & gräddfil), jungfrusallad, vår egna bbq-sås,picklad rödlök,bacon, saltgurka, serveras med pommes & cheddardipp
Veckans vegetariska
159 krSpenat & ricottafyllda tortellini med stuvad sommarkål, bakade rotfrukter, toppas med riven grana padano & saltrostade fröer
(Lunchpris vardagar 149 kr)
Till barnen
Fläskfilé med pommes och bearnaisesås
90 krPannkakor med sylt och grädde
75 krFisksoppa med aioli
80 krVegetariska
80 kr
Mackor
Räkmackan
179 krStekt bröd, sallad, 120 gram handskalade räkor, ägg, råhyvlad beta, tomat, gräslöksaioli samt toppas med en citronmelissirap.
Glasnudelsallad
149 krBönglasnudlar - sweet chili - paprika - sesamfrö - sojaböna - salladslök - mango - sockerärtor - soya.
Vegansk och glutenfri
Ost & grönt
55 krHembakat bröd, sallad, samt krispiga grönisar
Salami & Brie
85 krHembakat bröd, salami, brie samt hemkokt marmelad av säsong, toppas med chiliolja.
Silltallrik
109 krMatjessill, färskpotatis slungad i brynt smör, västerbottenost,kokt ägg, citronkräm, samt picklad rödlök serveras med knäckebröd
Avocadomacka
95 krStekt kavring-rödbetshummus-sallad-avocado-fetaost-saltrostade fröer-frukt
Ceasarsallad
189 krRomansallad-jungfrumix-ceasardressig-krutonger-Grana padano- rödlök- kyckling eller räkor
