Helglunch
Helgens lunch
Helstekt ryggbiff - serveras lördag 199:-
med rödvinssås, smörstekt färskpotatis samt vitlöksfräst svamp och sparris.
Halstrad laxfilé - serveras söndag morsdag 179:-
med citronsmörsås, dillkokt färskpotatis, rostad sparris och fänkål samt toppas med stenbitsrom.
ink. sallad och nybakt bröd
Välkomna att boka bord
à la carte
Sallad, nybakat bröd och vatten ingår till samtliga varmrätter och sallader under lunchtid.
Varmrätter
Stallgårdens fisk- och skaldjurssoppa
185 krKrämig, saffransdoftande soppa med kolja, lax & räkor, serveras med aioli
(Lunchpris vardagar 129 kr)
Stallgårdens BBQ-hamburgare på nötfärs från vår chark
225 kr200 gr från gårdens chark,crema freska (creme fraiche & gräddfil), jungfrusallad, vår egna bbq-sås,picklad rödlök,bacon, saltgurka, serveras med pommes & cheddardipp
Veckans vegetariska
159 krStekt grillost från Dalspira mejeri, serveras med ljummen potatissallad, lime & chilikräm samt picklad rödlök
(Lunchpris vardagar 129 kr)
Till barnen
Pannkakor med sylt och grädde
75 krHemlagade köttbullar med gräddsås, lingon och potatis
80 krFisksoppa med aioli
80 krVegetariska
80 kr
Mackor
Räkmackan
179 krStekt bröd, sallad, 120 gram handskalade räkor, ägg, råhyvlad beta, tomat, gräslöksaioli samt toppas med en citronmelissirap.
Ost & grönt
55 krHembakat bröd, sallad, samt krispiga grönisar
Salami & Brie
85 krHembakat bröd, salami, brie samt hemkokt marmelad av säsong, toppas med chiliolja.
Silltallrik
109 krMatjessill, färskpotatis slungad i brynt smör, västerbottenost,kokt ägg, citronkräm, samt picklad rödlök serveras med knäckebröd
Prosciutto & Cambozola
85 krHembakt stekt bröd, tvärnöprosciutto, hallon & rabarberchutney, cambozola, chiliolja samt rostade hasselnötter
Ceasarsallad 189kr
189 krRomansallad-jungfrumix-ceasardressig-krutonger-Grana padano- rödlök- kyckling eller räkor
