Helglunch v.43
à la carte
Sallad, nybakat bröd och vatten ingår till samtliga varmrätter och sallader under lunchtid.
Varmrätter
Stallgårdens fisk- och skaldjurssoppa
189 krKrämig, saffransdoftande soppa med kolja, lax & räkor, serveras med aioli .
(lunchpris vardagar 135kr)
Veckans vegetariska
169 krKrämig pumpasoppa - limeslungade soyabönor - rostad bröd- vitlöksfärskost- saltrostade pumpakärnor
(lunchpris vardagar 135kr)
Stallgårdens hamburgare
225 krBröd - sallad - 2x100g nötfärsburgare från egen chark - kräm med cheddar-bacon & senap - rostad lök - saltgurka - country fries - tryffelaioli
Eller
Grillost från Dalspira- avokadoröra - picklad lök
Chili con veggie
169 krMustig tomatgryta med linser, bönor, potatis, nachochips samt vegansk aioli/ creme fraiche. - vegansk
Till barnen
Barnburgare
119 krServeras med dressing och tillbehör vid sidan, samt pommes.
Pannkakor med sylt och grädde
75 krFisksoppa med aioli
80 krVegetariska
80 kr
Kallrätter
Ost & grönt
59 krHembakat bröd, sallad, samt krispiga grönisar
Salami & Brie
89 krHembakat bröd, salami, brie samt hemkokt marmelad av säsong, toppas med chiliolja.
Silltallrik
109 krLjummen potatis-Matjessill-brynt smör-pepparrotskräm-picklad lök-västerbottenost-höstäpple
Avocadomacka
109 krStekt kavring-rödbetshummus-sallad-avocadoröra-fetaost-saltrostade fröer-granatäpple
Räkmackan
179 krLjust bröd-sallad-citron & fänkålsaioli-semitorkade tomater-ägg-tunnskivad gurka-citron-dill
Ceasarsallad
189 krRomansallad-jungfrumixsallad-Ceasardressing-Krutonger-Nattbakade tomater-Picklad rödlök-Bacon-Grana Padano
Välj mellan Kyckling eller Räkor
Eller
Romansallad - Jungfrumixsallad - Vegansk ceasardressing - Veganska krutonger - Nattbakade tomater - Picklad rödlök - Vegansk ost - Kryddmarinerad vegansk kyckling (soya)
Chevrésallad
169 krKrispig kål-sallad-quinoa-råhyvlad beta-honungsnötter-chili & vitlöksdressing-chevréost-pumpamarmelad
