Helglunch
Helgens lunch
Helgens
199 krSchnitzel med klassiska tillbehör
Citron - kapris - ansjovis - vispat kryddsmör - rödvinssky - klyftpotatis - gröna ärtor.
inkl. nybakt bröd- salladsbuffé
Välkomna att boka bord
à la carte
Sallad, nybakat bröd och vatten ingår till samtliga varmrätter och sallader under lunchtid.
Varmrätter
Stallgårdens fisk- och skaldjurssoppa
185 krKrämig, saffransdoftande soppa med kolja, lax & räkor, serveras med aioli
(Lunchpris vardagar 132kr)
Stallgårdens BBQ-hamburgare på nötfärs från vår chark
225 kr200 gr från gårdens chark,crema freska (creme fraiche & gräddfil), jungfrusallad, vår egna bbq-sås,picklad rödlök,bacon, saltgurka, serveras med pommes & cheddardipp
Veckans vegetariska
159 krOstgratinerade crepes fyllda med krämig svampstuvning, serveras med en råkostsallad av morot, broccoli, körsbärstomater och betor.
(Lunchpris vardagar 132 kr)
Till barnen
Köttbullar med potatis, gräddsås och lingon
80 krPannkakor med sylt och grädde
75 krFisksoppa med aioli
80 krVegetariska
80 kr
Mackor
Prosciutto & Cambozola
85 krStekt bröd, sallad, prosciuttoskinka, cambozolaost, äpple och päronmarmelad samt toppas med rostade valnötter
Ost & grönt
55 krHembakat bröd, sallad, samt krispiga grönisar
Salami & Brie
85 krHembakat bröd, salami, brie samt hemkokt marmelad av säsong, toppas med chiliolja.
Silltallrik
109 krMatjessill, färskpotatis slungad i brynt smör, västerbottenost, kokt ägg, citronkräm, samt picklad rödlök serveras med knäckebröd
Avocadomacka
95 krStekt kavring-rödbetshummus-sallad-avocadoröra-fetaost-saltrostade fröer-färska bär
Ceasarsallad
189 krRomansallad-jungfrumix-ceasardressing-krutonger-Grana padano- rödlök- kyckling eller räkor
